Salate
Salate und Birchermüesli
Wir bieten Ihnen eine grosse Auswahl an Salaten, welche wir bei uns an der Gotthardstrasse selbst herstellen. Frische die man spürt.
| Haussalat | |
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CHF 9.10 Blattsalat, Gurken, Rüebli, Mais, Randen, Tomaten Sauce: Französisch oder Italienisch |
| Salatbowle mit Thon (Mo und Mi) | |
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CHF 10.70 Blattsalat, Gurken, Cherry-Tomaten, Ei, Zwiebel, Thon |
| Gourmetsalat | |
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CHF 12.90 Blattsalat, Frisée, Avocado, Tomaten, gebratenes Pouletbrüstchen Speckwürfel Fleisch Schweiz |
| Bauernsalat (Di und Do) | |
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CHF 10.00 Frühkartoffeln mit Lauchzwiebeln,Tomaten, Eier, Blattsalat und gerösteten Pinienkernen |
| Powersalat | |
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CHF 10.70 Federkohl - Mini-Lattich - Cherry-Tomate - Käsewürfel - Peperoni - Cranberries - Sonnenblumenkerne |
| Poulet-Mango | |
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CHF 13.10 Poulet (CH), Mini-Lattich, Jungspinat, Mango, Gurken, Rüebli, Kürbiskernen, Granatapfelkerne |
| Pastasalat | |
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CHF 9.30 Teigwaren - Tomaten - Rucola - getrocknete Tomaten - Gewürze |
| Quinoa-Poulet Bowl | |
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CHF 12.20 Quinoa - Mango - Poulet (CH) - Edamame - Tomaten - Inwer - Sojasauce - Sesam |
| Falafel Süsskartoffel | |
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CHF 14.50 Süsskartoffel - Humus - Falafel - Randen - Gurken - Granatapfelkerne - Blattsalat |
| Lachs Poke | |
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CHF 15.20 Reis - Mango - Lachs - Wakame - Randen - Ingwer - Sojasauce - Sesam |
| Rice Bowl | |
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CHF 13.80 Reis - Ananas - Gurken (sweet chili) - Tomaten - Randen - Käsewürfel - Datteln - Sesam - Honig |
| Caesar Poulet Salat | |
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CHF 12.30 Mini-Lattich, Grana Padano, Poulet, Croutons, Cherrytomaten |
| Nüsslisalat | |
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CHF 8.50 Nüsslisalat, Ei aus Bodenhaltung, Baumnüsse, Croutons saisonal |
| Couscous (nur Di) | |
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CHF 7.40 Couscous, Tomaten, Salatgurken, Gewürze, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch Gewicht: 250g |
| Randen Feta (Mo) | CHF 7.00 |
| Cole Slaw (Mi) | CHF 6.70 |
| Couscous Feta Melonen | CHF 7.00 |
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Druckbare Version |
| Birchermüesli | |
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CHF 7.30 Birchermüesli mit vielen Früchten Milch - Joghurt - Himbeeren - Brombeeren - Haferflocken - Äpfel - Johannisbeeren - Zucker - Heidelbeeren - Haselnüsse - Sultaninen Gewicht: 300g |
Granola Früchte
CHF 7.90
Joghurt - Mango - Beeren - Granola hausgemacht (Honig - Hafer - Mandeln - Kürbiskerne - Zimt)
Gewicht: 300g
Overnight Oats (vegan)
CHF 7.90
Haferflocken - Mandelmilch - Agavensirup - Früchten - Baumnüsse - Zimt
*** Preisänderungen vorbehalten ***
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